¿Queréis desayunar sano y aguantar
hasta el mediodía, tenéis exámenes, hacéis
mucho deporte o tenéis calambres?
Esta receta no es ni milagrosa ni una panacea pero
ayuda a estar muyyyy sano.
Ingredientes para una persona:
*Un vaso de leche de almendras.
*Una cucharada de cacao desengrasado en polvo sin
azúcar (Lo hay en muchos supermercados).
*Un puñado de pipas de calabaza.
*Una nuez.
*Un plátano.
*Un dátil sin hueso.
.*Una ciruela seca sin hueso.
*Una cucharada de copos de avena.
Muy sencillo: lo ponéis todo en la batidora
americana (o lo hacéis con la batidora de siempre) hasta
que todos los ingredientes estén bien mezclados.
No hace falta que añadáis azúcar porque con
los azucares naturales del dátil y la ciruela tenéis
suficiente. Si sois muy golosos probar a utilizar Panela, Estevia o
Sirope de Ágave o Arce.
¿Sabéis lo importante que es el
magnesio para todo?
La deficiencia de magnesio es relativamente
frecuente. El magnesio contribuye a la relajación muscular,
por lo que su carencia se puede traducir en una sensación
constante de fatiga. El magnesio está directamente relacionado
con el buen estado de las paredes de nuestras arterias, de manera que
su carencia también puede afectar al músculo cardíaco,
provocando arritmias, taquicardias o pinchazos en el pecho..
Este mineral esencial tiene relación directa,
junto con las proteínas, con la formación de colágeno.
Si no se fabrica una cantidad suficiente de colágeno, aparecen
dolencias como la artrosis o la osteoporosis. Esto contribuye al
deterioro del sistema óseo. El magnesio nos
ayuda a concentrarnos, a tener más vitalidad y a mantener el
sistema muscular libre de calambres y contracturas. Así que ya
sabéis. Os lo dice alguien que lleva tomando magnesio más
de tres años y que ha leído a Ana María La
Justicia, gran defensora de alimentos y complementos de magnesio.
Junto con el potasio, tendréis una bomba de sana energía
asegurada.
Nuestro Toque: si añadís un poco de
sésamo tostado por encima, adornáis y añadís
calcio a montones.
¿Sabíais que...el cacao puro
es un alimento ideal para prevenir la degeneración de las células del
organismo, que es responsable de la aparición de numerosas enfermedades?
Frase del día:
Benjamín Franklin: he visto a pocos morir de hambre, de comer a cientos.
Benjamín Franklin: he visto a pocos morir de hambre, de comer a cientos.
